Beschreibung
Die Cervelatwurst wird sehr gerne bei uns im Laden gekauft, da die Salamischeiben aus Ihr etwas größer sind als bei der Landmettwurst oder der Rindersalami und auch vom Geschmack her anders ist. Letztendlich erhält diese Salami natürlich auch durch unsere Naturräucherei das i- Tüpfelchen, in der sich der Geschmack langsam aber stetig entwickeln kann.
Wir verkaufen die Cervelatwurst im Ganzen mit 1250 g. Natürlich können Sie diese auch in kleineren Gewichtsgrößen bestellen. Dazu müssen Sie uns aber eine kurze Mail zur weiteren Absprache schicken.
Zutaten: regionales Schweinefleisch und Rindfleisch, Nitrit Pökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Speisesalz, Allergen:Senfkörner
