Höchste Qualität seit 2002 – die Landfleischerei mit Spezialitäten aus Tradition
In unserer Fleischerei produzieren wir in guter alter handwerklicher Tradition verschiedene Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie.
Traditionelle Rezepte und beste Zutaten sind die Grundlage unserer hohen Qualität.
Wichtigster Bestandteil neben der Regionalität ist die Persönlichkeit und ehrliche Handarbeit.
Schön, dass Sie zu uns gefunden haben!
Bestes Fleisch
Das Wohl des Tieres steht immer im Vordergrund.
Für die Sicherung der Fleischqualität werden die Tiere in modernen Stallungen mit viel Licht, ausreichend Belüftung sowie Beschäftigungsmaterial und Bewegungsfreiheit artgerecht gehalten.
Regionalität
Für unsere traditionell hergestellten Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir die benötigten Zutaten ausschließlich von Lieferanten aus der Region.
Qualität von Anfang an
Wir stehen für höchste Qualität und bestem Service.
Unsere gut ausgebildeten Mitarbeiter, sowie das zeitgemäße Knowhow sind die wichtigsten Grundlagen für die Weiterverarbeitung des Fleisches.
Aktuelles
Unser Verkaufsautomaten in 18299 Laage und ganz NEU in 23970 Kritzow haben 24 Stunden für Sie geöffnet
Ganz stolz sind wir auf unsere Wurstautomaten, wo unsere Kunden rund um die Uhr unsere Spezialitäten erhalten können.
Seit Anfang Dezember 2024 steht auch ein Automat vor dem Kaufland in Kritzow bei Wismar.
Wir verkaufen unsere Produkte auch in Rostock
Ihr könnt unsere leckeren Spezialitäten aus Laage auch in Rostock persönlich einkaufen.
Und das Beste ist, dass Ihr viele weitere regionale Produkte, wie z.B. Salate, Käse, Fisch, Eis etc. dort auch kaufen könnt. Alles frische Produkte aus der Region. Dank dem Marktschwärmer könnt Ihr jeden Donnerstag von 16:30 Uhr bis 18:00 Uhr eure bestellte Ware abholen. Solltet Ihr das nicht schaffen, fährt ein Fahrradkurier die bestellte Ware zu Euch nach Hause.
Unser Motto
Frische und Qualität stehen bei der eigenen Wurstproduktion immer stets im Mittelpunkt.
Traditionelle Rezepte, die richtige Fleischauswahl und hochwertige Gewürze sind die Grundlage unserer hohen Qualität. Unterschiedliche Rezepturen und Herstellungsverfahren geben den verschiedenen Sorten ihren jeweils charakteristischen Geschmack und das typische Aroma.
Durch unsere Naturräucherei bekommt die Wurst durch das langsame Verfahren eine charakteristische Rauchnote.
Sie werden den Unterschied schmecken. In unserer Filiale in Laage haben Sie die Möglichkeit diese verschieden Spezialitäten käuflich zu erwerben.
Natürlich verschicken wir diese Spitzenqualität auch über unseren Onlineshop.
Kontakt
Haben Sie Fragen, Anregungen oder möchten Sie unseren Partyservice in Anspruch nehmen. Füllen Sie das folgende Formular aus und wir melden uns schnellstmöglich.
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